鐵路上海局集團官方6月2日發布消息說，為進一步提升高鐵餐飲品質，滿足旅客對現炒現送的餐食需求，經過近一年的籌建，從6月起，南京南站主題餐廳開始為所有途經南京南站的旅客提供現做的熱鏈套餐。滾筒輸送機 皮帶輸送機 物流分揀設備 www.daheige.xyz www.nbwyjx.com 所謂熱鏈套餐，是相對于冷鏈套餐而言的，我們現在在高鐵上吃到的盒飯，幾乎都是冷鏈套餐，要吃時，用微波爐加熱一下。但畢竟，這樣加熱過的食物，是沒有“靈魂”的。 而不同于冷鏈，熱鏈餐食則是用新鮮食材現場烹制的，然后專人配送上車，除了營養和口感，也能讓旅客在高鐵的旅途中，吃一頓剛出鍋的地道美食。 對于寧波旅客來說，只要是乘坐途經南京南，比如到北京、天津、濟南以及未來部分往合肥、鄭州、武漢等方向的高鐵動車組，旅客可以通過鐵路12306，訂餐時選擇華東印記南京南餐飲店或掃描高鐵座位上的二維碼，提前1小時預訂熱鏈套餐，餐廳在收到訂單后，預估列車時刻到站進行烹飪并送到站臺上，列車到站時，乘務員會把餐食送到旅客座位上。 那么，這些熱鏈套餐都有些什么？價格怎樣呢？記者打開鐵路12306看到，南京南站推出的熱鏈套餐目前僅有3種，分別是三色蝦仁、茶樹菇牛柳以及鹽水大蝦套餐，價格從40元至60元不等。 不過，旅客也可以選擇同餐廳的冷鏈套餐，價格區間在15元至40元一份，像宮爆雞丁、魚香肉絲飯或者拌面，都只要15元一份，所以，相對來說，熱鏈會比冷鏈套餐貴一些。(寧波晚報記者 范洪) |
