針對媒體近期暗訪反映的“反對浪費(fèi)”“公筷公勺”落實(shí)有所松勁的問題,市文明辦負(fù)責(zé)人昨日表示,將切實(shí)正視問題,舉一反三,以點(diǎn)帶面,加大宣傳教育和文明實(shí)踐力度,推動(dòng)全市制止餐飲浪費(fèi)、推廣使用“公筷公勺”工作落地見效。滾筒輸送機(jī) 皮帶輸送機(jī) 去年8月以來,我市在推廣使用“公筷公勺”的基礎(chǔ)上,廣泛宣傳、示范引領(lǐng)、創(chuàng)新載體、建立機(jī)制,掀起了新一輪制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)熱潮,宣傳氛圍普遍較為濃厚,黨政機(jī)關(guān)表率作用明顯,反對浪費(fèi)意識(shí)增強(qiáng),取得了初步成效,但也存在部分領(lǐng)域浪費(fèi)現(xiàn)象和個(gè)別群體節(jié)約意識(shí)淡薄等短板。 春節(jié)將至,為進(jìn)一步倡導(dǎo)“反對浪費(fèi)”“公筷公勺”文明新風(fēng),近期,寧波日報(bào)、甬派客戶端和中國寧波網(wǎng)對全市賓館、旅游酒店和商業(yè)街區(qū)餐飲店制止餐飲浪費(fèi)、倡導(dǎo)按需點(diǎn)菜、剩菜主動(dòng)打包、推廣“公筷公勺”等情況進(jìn)行了多次暗訪,發(fā)現(xiàn)部分餐飲店因節(jié)前客流量大,“文明餐桌”落實(shí)有所松勁,使用“公筷公勺”力度有所下降,個(gè)別存在浪費(fèi)現(xiàn)象,“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”宣傳氛圍不夠濃。 制止餐飲浪費(fèi)看似小事、實(shí)則大事,事關(guān)民生福祉,照鑒著城市的文明程度。市文明辦負(fù)責(zé)人表示,春節(jié)前后將會(huì)同有關(guān)部門加強(qiáng)專項(xiàng)明查暗訪,尤其是督促指導(dǎo)賓館酒店、大中型餐飲店、機(jī)關(guān)單位食堂、企事業(yè)單位食堂、農(nóng)村家宴中心等場所,強(qiáng)化主體責(zé)任,及時(shí)制止餐飲浪費(fèi)行為,推廣使用“公筷公勺”,引導(dǎo)消費(fèi)者適度點(diǎn)餐、文明用餐。 該負(fù)責(zé)人表示,我市將實(shí)施新時(shí)代文明生活行動(dòng),推廣“半份菜”“小份菜”“兒童餐”“勸導(dǎo)員”等有效做法,創(chuàng)新實(shí)踐載體,探索激勵(lì)獎(jiǎng)懲舉措,持續(xù)推動(dòng)黨政機(jī)關(guān)帶頭示范、青少年積極踐行、全社會(huì)廣泛參與。持續(xù)加強(qiáng)宣傳力度,開展“反對浪費(fèi)”“公筷公勺”行動(dòng)宣傳,提煉總結(jié)具有寧波辨識(shí)度、全國影響力的好經(jīng)驗(yàn)好做法,制作推出一批公益廣告,讓“文明就餐”廣為人知,唱響新時(shí)代文明生活最強(qiáng)音,努力讓每一個(gè)寧波人都成為制止餐飲浪費(fèi)、推廣使用“公筷公勺”的代言人。記者佘蕙 |