| 中國寧波網(wǎng)訊 砂糖橘是冬季最為熱銷的水果之一，現(xiàn)在不少水果店已經(jīng)打出“砂糖橘”的旗號，銷售一種外觀酷似砂糖橘的小橘子。但寧蔬果品批發(fā)市場工作人員告訴記者，產(chǎn)自廣東的正宗砂糖橘要到本月下旬才會在甬城上市。目前市面上銷售的“砂糖橘”，基本上是個頭相似的蜜橘、貢橘。
記者在馬園路附近的一家水果店看到，該店正在出售“砂糖橘”，品嘗后味道一點也不甜，還有淡淡的酸味；附近的另外一家水果店也擺出“6元一斤”的“砂糖橘”，店主對這些橘子的產(chǎn)地卻含糊其辭；而寧蔬果品批發(fā)市場的攤位上到現(xiàn)在還沒有砂糖橘。
“去年這時候偶爾會有早熟的砂糖橘到貨，但數(shù)量很少，今年到目前為止我還沒有在市場里看到過砂糖橘。”批發(fā)市場一位工作人員告訴記者，砂糖橘銷售期長達數(shù)月，可以從今年底一直銷售到明年上半年，上市高峰期集中在春節(jié)前后。甬城市場砂糖橘大部分來自廣東，到了中后期也會有廣西砂糖橘來搶灘市場。
既然砂糖橘還沒有上市，那么現(xiàn)在市面上銷售的所謂“砂糖橘”是什么品種？據(jù)幾位水果批發(fā)商分析，它們是由個頭較小的蜜橘、貢橘冒充的，兩者如何區(qū)分呢？批發(fā)市場工作人員稱，最簡單的辦法就是看、剝和嘗。從外觀看，砂糖橘外形稍圓，橘皮上布滿了相當明顯的細密的小點，而蜜橘的皮比較平滑，上面的小點也不太明顯；在剝橘子時，砂糖橘的皮既薄又脆非常難剝，剝下的皮大多呈碎片狀，而蜜橘、貢橘的皮較厚，剝下的皮比較完整；嘗起來，砂糖橘甘甜可口，口感要比其他小橘子甜。(記者朱一丹) |
